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发布日期:2025-04-26 07:03    点击次数:58

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可爱吃全麦面包的不错试试这款面包,添加了核桃仁,口感更丰富了

全麦面包用料全麦面粉 500克蜜糖 40克酵母粉 5克奶粉 30克盐 5克核桃仁 120克玉米油 30克净水 280克全麦面包的作念法

神志1、核桃仁180度烤5分钟,取出放凉

神志2、全麦面粉、酵母粉、盐、蜜糖、净水放入搅动桶中

神志3、羼杂均匀

神志4、搅动至膨胀阶段,加入玉米油,搅动至满盈和会在一齐

神志5、放入放凉的核桃仁

神志6、搅动均匀,盖上保鲜膜放在和缓的场所发酵至两倍大

神志7、发酵好的面团,用食指戳下去,不回缩不塌陷就不错了

神志8、取出按压排气

神志9、排好气的面团

神志10、平分红14个面团(每个约72克),盖上保鲜膜醒发20分钟

神志11、醒发好的面团

神志12、名义喷水后撒上奇亚籽

神志13、好像撒上全麦面粉

神志14、放入提前200度预热的烤箱中

神志15、烤15-18分钟

神志16、取出稍稍放凉

神志17、制品图

神志18、制品图开云kaiyun官方网站



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